Книга для записи кулинарных рецептов "пончики". кулинарный блокнот. кук бук
Описание
КБ010
Все мы знаем, что пончики – это выпечка из сладкого дрожжевого теста, которая готовится во фритюре. Именно благодаря нему продукт имеет неповторимый вкус с нежной мякотью и хрустящей золотой корочкой. Они имеются в каждой стране: изменяется форма и начинка, но суть остается все той же. Если вы являетесь поклонником данного блюда, тогда стоит расширить свои познания и опробовать множество вариантов, рецепты которых занесутся в специальный блокнот для кулинарных записей.
Так, классический вариант основан на дрожжевом тесте, но в современном мире, время – деньги, поэтому повара разработали множество рецептов теста с содой и разрыхлителем. Стандартно мы привыкли видеть пончики с глазировкой, сахаром, начинкой или без нечего. А если пройтись по кухням разных стран, то находим много удивительного и разнообразного:
Пончики Чуррос (Латинская Америка, Мексика и Испания);
Пончики Бобровый хвост (Канада);
Пе-де-нонн (Франция);
Берлинские пончики (Германия);
Зепполе (Италия);
Пончик Ан Пан (Япония);
Олиеболлен (Нидерланды);
Сель Роти (Неаполь);
Балушахи (Индия);
Пикаронес (Перу);
Ютьяо (Китай).
Это далеко не весь список, поэтому Ваша новая тетрадь для записи рецептов отлично справится с хранением всех ваших рецептов. Отметим, что не все вышеуказанные пончики имеют сладкий вкус и привычную круглую форму. Все большей популярности получают закусочные пончики из сыра и не только. Каждая хозяйка или повар разрабатывает собственные рецептуры, используя всевозможные продукты, которые, порой, кажутся неуместными.
Среди ваших родственников или друзей имеются кулинары? Тогда вам точно необходима книга для записи рецептов подарочная. Такой презент точно удивит и порадует. И много кулинарных книг не бывает, ведь все рецепты можно разбивать на группы и систематизировать по своему усмотрению.
Также ищут:
