Кухонный нож топор для мяса 20 см из нержавеющей стали
Описание
Кухонный топор для поваренного мяса нож 20 см из нержавеющей стали
Характеристики:
- Общая длина: 31 см
- Длина лезвия: 20 см
- Ширина лезвия: 10 см.
- Толщина лезвия: 3 мм
- Сталь: Нержавеющая сталь 5Cr15
- Длина рукояти: 12,8 см.
- Вес: 490 гр
Материал рукояти: Африканское, натуральное, крепкое и нескользящее темное
дерево Венге + встроенный стальной хвостовик + крепление медными
антикоррозионными заклепками. Рукоять обработана высокотемпературным
уплотняющим воском для улучшения цвета и долговечности.
Особенности кованого лезвия. Применяется настоящий ручной процесс
высокотемпературной ковки. В процессе эксплуатации ножа, на лезвии в местах
ковки могут проявиться коричневые точки/пятна. Это не ржавчина, это следы от
цвета изменчивости, возникающие при закаливании металла. Если проявятся, не
нужно волноваться - нормальное явление. В остальной части лезвия используется
ручная технология тонкой шлифовки и полировки, поверхность очень гладкая, и
обладает хорошим антикоррозионным эффектом. Нож с кованым лезвием После
каждого использования нужно поддерживать в чистоте и сухости. Ничего сложного
- просто, после использования промойте нож чистой водой и протрите насухо!
Если нож не используется долгое время, на него можно нанести немного
растительного масла.
Многофункциональность. Топор-секач - это инструмент для нарезки и обработки
продуктов. Несмотря на свои габариты, это не рубящий инструмент. Если вы
отправляетесь на охоту или рыбалку, на дачу или на собственную кухню
многофункциональный топор-секач решит любую поставленную перед ним задачу.
Нарезка и шинкование овощей, зелени, нарезки и обработки мяса. Широкое лезвие
позволяет использовать топорик в качестве лопаточки для сбора и переноса
продуктов, экономия времени и сил. Если к нему разумно относиться, он будет
радовать вас хорошим приятным резом. Это как два ножа - нож шеф и нож для
мяса.
Крепление лезвия и рукояти Full Tang. Лезвие и хвостовик (размещаемая в
рукоятке часть металлического клинка) составляют одно целое, без соединений,
чтобы выдерживать строгие ежедневные нагрузки, не жертвуя при этом удобством
использования, сбалансированной производительностью, прочностью и
долговечностью.
Технология ручной ковки. Эти ножи производятся мастерами с более чем 30-летним
опытом и затачиваются вручную с применением натуральных шлифовальных камней.
По сравнению с ножами, изготовленными механическим способом, кованые ножи
сохраняют заточку гораздо дольше и срок службы таких ножей больше. Благодаря
мастерству закалки, выполненным опытными мастерами и уникальным технологиям
формовки с разными методами нагрева гарантирует, что баланс между прочностью и
вязкостью стали таких ножей сделает их более прочными, что в результате
положительно сказывается на режущих способностях ножа.
Эргономичная удобная рукоять из прочного и нескользкого африканского дерева
Венге. Форма рукояти имеет расширение назад, что считается более удобной в
использовании. Опытные повара утверждают, что такая форма рукояти отличается
идеальной эргономикой и безопасностью при работе (не ускользает из рук).
Удобна и проста в использовании.
Отверстие для подвешивания на лезвии позволяет повесить этот прекрасный
топорик на крючок в любом месте, для удобства и экономии места на кухне.
Кухонный подарок. Топор-секач, потрясающее чувство с оптимальным весом и
дизайном. Вы можете продемонстрировать свою любовь к семье и жизни. Топор-
секач - идеальный подарок для любого домашнего или профессионального кухонного
повара.
Также ищут:
