Топорик можно применить для любых кухонных процессов: шинковки капусты,
нарезания твердых фруктов, разделки рыбы и мяса, измельчения филе на фарш. Его
широкое лезвие используется как вспомогательный инструмент, например, им можно
раздавить зубчики чеснока или перенести на сковороду кусочки нарезанных
овощей.
Характеристики:
- Общая длина ножа - 30,5 см
- Длина режущей части - 17,8см
- Длина ручки - 12,7 см
- Ширина лезвия - 65 мм
- Толщина лезвия - 2 мм
- Вес ножа - 222 г
- Рукоятка: высокопрочный полипропилен
- Материал лезвия - нержавеющая сталь