Пастила з порічки
Описание
А чи знали ви, чому українці називають порічку порічкою, а не червоною чи білою смородиною, як росіяни? 😲🙄
І я не знала. Тоді давайте разом дізнаємося😉
Білі, золоті та червоні ягоди, що ростуть по берегах річок, чиє листя не має смраду, не запашне, здавна мають назву – порічки, у поляків «czerwone porzeczki», у білорусів парэчкі чырвоныя,
– Гадаєте, чому в українській мові немає виразу «чорна смородина»?
Вона у нас просто смородина, потріть її листя і відчуєте сильний запах (смрад, сморід).
У сиву давнину у нас так було: сильний запах мав назву смрад, сморід; у сербській мові «смердіти» означає лише «пахнути»; а польське woń означає пахощі, аромат, запах, парфуми.
Саме листя смородини ми додаємо до страв при солінні, консервуванні. А восени, взимку зрізаємо гілочки, призначені для видалення, ставимо їх у воду. Через кілька днів, коли бруньки набухнуть – з них готуємо духмяну гербату.
І сьогодні у чехів щось неприємне «пахне», якщо дуже-дуже погано пахне, то «смерді», а приємне «вонє», а «вонє», а згадайте слово «благо-воніє», «вонявки» – духи. Так що в перекладі на сучасну мову смородина це «пахучка».
Як бачите в українській мові немає такого слова «чорна смородина». Є смородина, чиє листя має запах (смрад) і порічки (білі та червоні ягоди, що ростуть по берегах річок).
В наявності пастила з чераоноі порічки.
100 г.- 100 грн.
Также ищут:
