Веганский сухой майонез код/артикул 20
Описание
Отправка Новая Почта+Укрпочта. Оплата при получении/на карту/счет без
НДС/онлайн на сайте.
Чим особливий веганський сухий майонез?
###
- Це альтернатива звичайного майонезу та соусів.
- Можна використовувати його в усіх стравах замість майонезу.
- Не містить продуктів тваринного походження, штучних ароматизаторів та стабілізаторів смаку.
- Має приємну консистенцію та текстуру завдяки аквафабі.
Аквафаба — це висушений відвар з бобових. Саме вона так гарно збивається при
приготуванні майонезу.
- Ми додали ще трохи гірчиці у склад, щоб смак був, як у провансальського майонезу:)
Спосіб приготування:
###
- Готується дуже просто. Вже за кілька хвилин з порошку ви отримаєте 250 г готового майонезу.
- 1. Залийте 13 г порошку теплою (40-60 °С) водою (60 мл) . Розмішайте і залиште на 2 хв.
2. Додайте 2 ч. л. оцту або 3 ч. л. лимонного соку та збийте погружним блендером до утворення білої піни.
3. Поступово вливайте 180 мл нейтральної на смак олії та водночас збивайте погружним блендером до утворення однорідної густої білої пасти, схожої за консистенцією на густу сметану.
- Готовий майонез зберігайте в закритій банці чи контейнері в холодильнику до 14 діб.
Чого не варто?
###
- Вживати при індивідуальній непереносимості складових продукту.
Также ищут:
