Перец чёрный горошек 40 г

18.80грн
Тип изделия: Готовое изделие
Продавец:
Запорожье
Описание
Тип изделия:
Готовое изделие
Перец чёрный горошек Перец чёрный, зелёный и белый - это плоды вьющегося кустарника из семейства Перечные. Эти перцы отличаются между собой способом
обработки и изготовления. Чёрный перец - острый, пряный, жгучий. У белого перца тонкий, нежный, довольно сильный, слегка душноватый аромат и менее жгучий,
чем у чёрного перца, вкус. Зелёный перец - самый ароматный и наименее острый из всех видов перцев. Все перцы оказывают согревающее действие на организм.
Чёрный перец - одна из древнейших и самых распространенных в мире специй. Это чёрные или чёрно-бурые горошины, диаметром 3-5 мм. Горошины чёрного перца
могут храниться довольно долго - несколько лет. Твёрдые, тёмные и тяжёлые горошины свидетельствуют о хорошем качестве перца. Хороший перец тонет в воде.
Если же горошины со временем приобрели серую окраску, это значит, что ароматические и целебные качества утрачены. Лучшим сортом чёрного перца считается
малабарский. Лечебные и полезные свойства Чёрный перец - один из самых сильных стимуляторов пищеварения. Он повышает аппетит, способствует пищеварению и
работе всего желудочно-кишечного тракта. Алкалоид пиперин увеличивает усвояемость пищи при прохождении её через кишечник, усиливая степень проникновения
аминокислот через стенки кишечника в кровь. Перец чёрный очищает пищеварительный тракт от токсинов, подавляет гнилостную микрофлору кишечника. Регулярное
употребление перца нормализует обмен веществ и способствует более активному сжиганию жира. Содержащиеся в перце антиоксиданты предупреждают развитие рака,
заболевания печени и сердечно-сосудистые заболевания. Чёрный перец способствует разжижению крови, усиливает её микроциркуляцию, очищает кровеносные сосуды
и сосуды мозга. Перец укрепляет костную и эндокринную системы, лёгкие, матку. Укрепляет нервную систему, память, способствует концентрации, повышает
трудоспособность. Чтобы снять головную боль, пожуйте горошину чёрного перца. Чёрный перец – прекрасный антивирус. Чёрный перец повышает иммунитет,
прекрасно очищает дыхательные пути, помогает при простуде, гриппе, ангине, бронхите, мокром кашле. В сочетании с медом чёрный перец является сильным
отхаркивающим, очищающим от слизи средством. Для ликвидации застоя слизи в пазухах можно использовать перец в виде капель или втирать в ноздри с топленным
маслом гхи. В смеси с маслом Гхи перец чёрный лечит кожные заболевания. Можно использовать его как мазь при бородавках. Смесь из чёрного перца и соли–
отличное средство для чистки зубов. Ежедневное использование этой смеси предотвращает развитие кариеса, снимает повышенную чувствительность дёсен, освежает
дыхание. Применение в кулинарии Чёрный перец - самая универсальная и широко распространенная пряность. Без сомнения его можно встретить на каждом столе, в
каждом доме. Применяется перец как в холодных, так и в горячих блюдах. Молотый перец лучше всего добавлять непосредственно перед подачей блюд на стол.
Молотый перец не любит долгой тепловой обработки в отличие от горошин. Чёрный перец кладут во все супы, за исключением молочных, сладких и фруктовых.
Молотый чёрный перец – лучший друг салатов. Он хорошо сочетается с салатами из огурцов и других свежих овощей. Перец чёрный используется практически в
любых блюдах, даже в десертах и выпечке. Его добавляют в пряники, печенье, кексы, пудинги, сладкие напитки, чаи, всевозможные коктейли. При мариновании,
мочении, квашении, солении и прочей консервации перец чёрный горошком незаменим по вкусовым качествам. А также благодаря способности увеличивать срок
хранения заготовок. Чёрный перец великолепно подчёркивает вкус сыра, яиц, овощей, круп и бобовых. Белый перец заменяет чёрный, если требуется менее острый
вкус, а также с эстетической точки зрения нежелательны чёрные вкрапления. Он чаще используется в белых соусах и в начинке для пирогов, пельменей, мант.
Белый перец не кладут в сладкие блюда и напитки. Зелёный перец мягче других перцев и используется как чёрный. Зелёный перец можно использовать как в
горошинах, так и молотый, причём молоть горошины лучше всего непосредственно перед употреблением блюда, поскольку его аромат быстро улетучивается.
Дозировка В молотом виде кладите по вкусу или 3-5 целых горошин на блюдо для 5-6 человек. Признаком передозировки чёрного перца могут быть перевозбуждение,
раздражение, ощущение сухости во рту, сильный жар во всём теле, повышенное артериальное давление и бессонница. Сочетание с другими специями Сочетается со
всеми пряностями. Противопоказания Противопоказания: язва желудка и двенадцатиперстной кишки, язвенный колит, гастрит с повышенной кислотностью,
воспалительные заболевания мочевыводящей системы, анемия, аллергические заболевания. Попробуйте незабываемый вкус Индии! Продукцию закупаем у проверенных
поставщиков. Упаковываем в надёжную упаковку, благодаря которой сохраняется аромат и все полезные свойства. Быстрая доставка. Ещё больше витаминов, ещё
больше минералов от ТМ Букет Меню! Попробуйте и другую уникальную продукцию из нашего ассортимента! Специи, приправы Натуральная косметика Пряности Мёд
Закажите интересующий вас товар при помощи кнопки "Купить" или по телефону Наш сотрудник свяжется с вами в течение 30 минут, чтобы уточнить детали заказа
Оплата заказа на карту Банка или наложенным платежом при получении заказа Доставка в ваш город осуществляется транспортными компаниями Новая Почта и Интайм

Способы доставки и оплаты
Продавец не указал информацию
Отзывы о магазине Букет Меню
светлана Иванова 11 апреля 2019 г.
Все как всегда супер.отличное качество специй,все упаковано.Порядочный и компетентный молодой человек менеджер

Задать вопрос продавцу

Для того чтобы задать вопрос продавцу, пожалуйста, войдите
Другие изделия мастера
  • Томаты резаные
    Томаты резаные
    102 грн
  • Мельница Для Пиццы 30 г
    Мельница Для Пиццы 30 г
    67.50 грн
  • Испанская приправа для Пиццы 20 г
    Испанская приправа для Пиццы 20 г
    22.70 грн
  • Приправа для блюд из Картофеля 40 г
    Приправа для блюд из Картофеля 40 г
    26.50 грн
  • Карри нежный 40 г
    Карри нежный 40 г
    31.10 грн
  • Приправа Аджика сухая 40 г
    Приправа Аджика сухая 40 г
    24.20 грн
  • Восточная смесь пряностей для чая 40 г
    Восточная смесь пряностей для чая 40 г
    32.35 грн
  • Смесь кореньев       40 г
    Смесь кореньев 40 г
    22.40 грн