Продавец этой вещи Была в Шафе более 30 дней назад
Сантоку японский шеф-нож главная задача, для которой создавался нож - полное обеспечение процесса приготовления пищи от и до. Cантоку лучше всего подходит для решения трех задач: тонкая нарезка (слайс), нарезка кубиками и мелкая шинковка мяса для создания фарша или овощей.
Сталь инструментальная высококачественная 50х14МФ.
Термообработка на 60-61 HRC.
Накладки из микарты с узором "Битой камень" показали себя при длительной работе как очень удобный и комфортный материал.
Размеры:
- Длина ножа - 300 мм.
- Длина лезвия - 170 мм.
- Длина рукоятки - 130 мм.
- Ширина леза – 50 мм.
- Толщина рукоятки- 14 мм.
- Ширина рукоятки – 22 мм.
- Товщина клинка - 3 мм.
Товар изготавливается по заказу