«Парма» равномерно плавится при приготовлении пиццы, быстро покрывается золотистой корочкой при выпечке. Легко натирается, прекрасно дополняет спагетти нежным вкусом.
1. Авторская разработка рецептуры и технологии настоящего итальянского твердого сыра.
2. Выдержка от 12 месяцев!
3. Возможность выдержки более 5 лет !!! Сыр весовой. Вес целой головки - 8 кг. Если заказ меньше, то отрезается кусок от головки.