Гайкова Мария.
Мучные изделия.
Освета 1988г. 314 с. + илл.
Перевод со словацкого Г.Матвеевой-Манипуловой и А.Шуфлярской. Мартин
Переплет: Твердый, увеличенный формат.
Эта книга является сборником рецептов из словацкой кухни. В ней помещены лучшие рецепты для приготовления самых разнообразных изделий из муки - пирогов, булок, пряников, пирожных, печенья, рожков, тортов, а также сладостей - мороженого, напитков, компотов и т.д. Большинство рецептов рассчитано на легкое и быстрое приготовление в домашних условиях. Книга замечательно иллюстрирована.
Cостояние: очень хорошее,