1000 рецептов домашних заготовок. составитель т. корельская

89 грн

Описание

1000 рецептов домашних заготовок. Составитель Т. Корельская

Из-во «Клуб семейного досуга», Харьков, 2010 г. Формат 84x108/32, 384 стр. Твердый переплет. Б/у, состояние хорошее.
Лето... Самое время подумать о домашних заготовках на зиму. И приготовить что-то новенькое. Здесь на помощь вам придет эта книга.
Лучшие способы консервирования — от простых до более сложных.
Стерилизация и пастеризация.
Соление, мочение, квашение и маринование.
Варка, сушка, замораживание, вяление.
Компоты, соки, джусы, нектары, сиропы.
Варенье, джемы, повидло, мармелады, цукаты.
Пюре, желе, муссы, конфитюры, пастила, мед.
Пасты, кремы, приправы, кетчупы, соусы.
Заправки, горчица, уксусы, лечо, икра, аджика и другие овощные закуски.

Состояние: Хорошее

Цвет:

Зелёный

Размер:

Onesize

Категории:

Сообщить о нарушении

Также ищут:

Исторические Детские Посуда для отдыха Книгу эктора хименеса браво Книга о вкусной здоровой пище Книги домашних обедов Книга праздник по рецепту Энциклопедия вкусных рецептов Книги по питанию