Гриль-мангал для ресторана троян
Описание
Мангальный комплекс для ресторана
Значительные размеры данного мангала-гриля позволят обслуживать достаточно
большой ресторан с большим потоком людей!
Данный комплекс состоит из:
- Коптильня горячего копчения;
- Мангал на 18 шампуров с возможностью жарить шашлык с закрытой крышкой;
- Гриль-барбекю (нержавеющая решетка)
- Суммарная толщина стенок под уголь 7мм (стенки 4 мм, ящик для угля - 3 мм).
- Шампура удобно вращаются в открытом так и в закрытом положении крышки.
- Благодаря колесам, данный гриль-мангал можно легко перемещать по территории.
Размеры камеры мангала-гриля:
- длина 145см;
- диаметр камеры 50см;
- общая высота по дымоотвод 135см.
Размеры топки:
- длина 40см;
- диаметр камеры 40см;
Общий вес: около 130кг
Комплекс окрашен черной огнестойкой краской.
Данная модель оснащена вентиляционной заслонкой с одной стороны и трубой-
дымоотводом с заслонкой с другой стороны. Удобная деревянная ручка, которая не
нагревается. При открывании камеры она фиксируется в положении 95 градусов,
что тоже удобно в процессе использования. В процессе приготовления блюд можно
отслеживать температуру благодаря встроенному термометру. Нержавеющая решетка
с отсеком, который открывается для разворушення угля
Самое главное - гриль укомплектован ящиком для угля с толщиной стенок 3 мм.
Ящик установлен на всю длину гриля и легко снимается благодаря удобным ручкам.
Комплектация:
1. Камера горячего копчения и топка на ножках и колесах.
2. Нержавеющая решетка гриль.
3. Дубовая столешница впереди.
4. Дубовые полки снизу для дров и прочего.
5. Кочерга для угля.
6. Ящик-мангал для угля 3мм в большой камере.
7. Ящик для угля в топку.
8. Биметаллический термометр.
9. Вентиляционные заслонки - установлены на гриль.
10. Деревянная ручка.
11. Ведерко для слива жира и / или сбора остатков пепла.
12. 18 шампуров.
Характеристики
Основные функции
горячее копчение, гриль/барбекю, мангал
Цвет
черный
Вес
130 кг
Pазмер
125х50х135 см
Диаметр камер
50см
Материал корпуса
черная сталь 4мм
Материал решеток
нержавеющая сталь
Ящик для углей
черная сталь 3мм
Наличие переднего столика
да
Наличие бокового столика
нет
Наличие навеса
нет
Также ищут:
