Виробник: Власне виробництво
Тип обладнання: Інший тип обладнання
Кілька примірників у наявності
Габаритні розміри (ДхШхВ): 540х340х240 мм; Завантаження: 5 – 20 кг (об'єм - 21 л., гастроємність GN 1/1); Електроживлення: 220В ~ 50 Гц; Потужність: до 200 Вт; Матеріал корпусу: Нержавіюча сталь AISI 304 (харчова); Матеріал ємності: Нержавіюча сталь AISI 304 (харчова); Діапазон нагріву: +20 – +50 °З; Модель термоконтролера: Autonics TX4S; Ємність призначений для нагріву та темперування шоколаду. Цифровий температурний контролер із ПІД-регулятором дозволяє виставляти бажану температуру з точністю до 0,1°С, а інфрачервоні нагрівальні елементи, рівномірно розподілені по всій площі внутрішньої поверхні (на дні та по чотирьох стінках) забезпечують плавні та економічне нагрівання. Виготовлення обладнання під замовлення.