Сокира кухонна сікач santoku 30 см з кованої сталі
Опис
Сікач кухонний з кованої сталі Santoku 30 см
Сокир Сікач кухонний з кованої сталі Santoku - це потужний та універсальний
інструмент, який стане незамінним помічником на вашій кухні. Він має всі
переваги традиційних топірців і ножів Santoku, поєднуючи в собі:
- Міцне лезо: лезо сокири-секача виготовляється з кованої сталі, що забезпечує його високу міцність, зносостійкість і довговічність.
- Широкий функціонал: завдяки своїй формі та гостроті, топірець Santoku підходить для:
- Обробки м'яса, птиці та риби.
- Нарізки твердих овочів та фруктів.
- Подрібнення зелені, цибулі, часнику.
- Рубки горіхів.
- Приготування фаршу.
- Різання заморожених продуктів.
- Зручність використання: ергономічна рукоятка сокири Santoku, найчастіше з дерева або нековзного пластику, забезпечує комфортний і безпечний хват.
- Стильний дизайн: ковані сокири Santoku часто мають привабливий зовнішній вигляд, який прикрашає будь-яку кухню.
Кут заточування становить 40°, заточування тримається дуже довго, при цьому
лезо дуже гостре. Незамінний для різання та рубання великих шматків м'яса,
приготування рубаного м'ясного фаршу, рубання суглобів та сухожиль.
Ніж виготовлений з японської нержавіючої сталі 14Cr14Mov, має гарну корозійну
стійкість, відмінну стійкість ріжучої кромки, легко полірується та шліфується.
Рукоятка ножа виконана з бакелітових накладок, зручно лежить у руці, не
ковзає, не боїться вологи та перепадів температури, стійка до будь-яких
агресивних середовищ.
Характеристики
- Загальна довжина ножа - 30,5 см
- Довжина ріжучої частини - 17,8 см
- Довжина ручки - 12,7 см
- Ширина леза - 80 мм
- Товщина леза - 2 мм
- Вага ножа - 302 г
- Рукоятка: високоміцний поліпропілен
- Матеріал леза - нержавіюча сталь 14Cr14Mov
Стопірець-сікач Santoku - стане вашим вірним помічником на кухні, дозволяючи
легко і швидко справлятися з найскладнішими завданнями.
Також шукають:
