Кориця - спеція, яка за популярністю не поступається жодній іншій в кулінарії.
Саме ця східна приправа надає випічці і десертах неповторний солодко-деревний
аромат. Але не варто розглядати її виключно як пікантною прянощі. Використання
паличок кориці досить широкий - від традиційного додавати у випічку до
приготування ароматного чаю і кави, гарячих алкогольних напоїв (є одним з
основних інгредієнтів глінтвейну).
Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: білків - 3.99 г, жирів - 1.42 г,
вуглеводів - 27.49 р
Калорійність (енергетична цінність) 100 г продукту: 247 ккал (1033.942 кДж)
Вага: 20 г