Глюкозно-фруктозный сироп патока крахмальная сахар жидкий
Опис
Глюкозно-фруктозный сироп – это натуральное подслащивающее вещество. Сироп глюкозы – очень интересный продукт – вязкий и липкий, как жидкий свежий мёд, совершенно прозрачный, бесцветный, и очень приятный на вкус, напоминает карамель. Сироп глюкозы – это концентрированный водный раствор моносахаридов, полученных гидролизом и очисткой крахмала.
Глюкозный сироп - кондитерская добавка широкой сферы применения.
В выпечке применяется для предотвращения зачерствения, продления срока хранения готовых изделий. Используется также для приготовления мороженого и конфет, для варки шоколада, мармелада, мастики.
Фасовка: пластиковое ведро 1кг.
Так же в наличии есть сырье для кондитерского производства и домашней выпечки: начинки, мед искусственный, глазурь белая и черная, желатин, пектин, какао порошок, лимонная к-та, сода, мальтодекстрин, красители, ароматизаторы.
Також шукають:
