Продавець цієї речі Був На Шафі більше 30 днів тому
Склад: чілі, лимонний сік, часник, сіль, олія оливкова, коріандр мелений, кмин мелений, зіра
Традиційний гострий соус Північної Африки, який готується з запечних перців чілі.
Цей соус дає насолодитися смаком перцю чілі, а не тільки гостротою. Він чудово підійде як додаток і до м’яса, і до канапок. Можна зробити заправку до салату. Для цього в баночку до чайної ложки харіси додаємо столову ложку лимонного соку або бальзамічного оцту і 250мл оливкової олії, цитрусової солі. Добряче збиваємо заправку до однорідності.