Продавец этой вещи Была в Шафе более 30 дней назад
Шоколад чорний 81% nibs & sea salt (з нібсами та морською сіллю), 75 г
Описание
Натуральний шоколад, який виготовляється за технологією «bean to bar» («від боба до плитки»).
✓Для виготовлення цієї плитки шоколаду були використані боби з Венесуели (регіон Barlovento)
✓Для розкриття смакового профілю ми обсмажуємо какао боби за особливою технологією, після чого вони перетираються у меланжері на кам’яних жорнах упродовж 48-72 год.
✓Без рафінованого цукру, без соєвого лецитину, без консервантів.
✓Не містить продуктів тваринного походження (Vegan).
✓Для підсолоджування ми обрали кокосовий цукор, оскільки він має низький глікемічний індекс та надає шоколаду особливого смаку.
✓Екологічне пакування без пластику (папір, алюмінієва фольга).
СМАКОВИЙ ПРОФІЛЬ: насичений чорний шоколад зі шматочками обсмажених бобів какао та сіллю. Легка терпкість. Сіль підкреслює смак, але не робить шоколад соленим.
СКЛАД: какао-боби, масло какао, цукор кокосовий, какао-крупка (nibs), сіль морська.
81% какао-продуктів
Также ищут:
