Продавец этой вещи Был в Шафе более 30 дней назад
Чопик судака потрошенный вяленый, средняя длинна 30 см. Рыба эта считается диетическим продуктом – мясо судака минимальной жирности, не костляво, здорово и очень вкусно. Эта вяленая рыба может поедаться в огромных количествах, особенно с пивом, что подтверждает ее исключительные вкусовые качества. Судак обладает высокой пищевой ценностью - содержание белков в его мясе превышает 18%. Кроме того, эта вяленая рыба содержит в своем мясе все 20 необходимых аминокислот, восемь из которых — незаменимые. Помимо этого, судак – это кладезь таких минеральных веществ, как калий, фосфор, марганец, молибден и другие, необходимые человеку.
По пищевым и кулинарным качествам судак не уступает мясу, а по легкости усвоения даже превосходит его, что является одним из наиболее существенных достоинств этой рыбы.